Доктор-Ром.ru — полезные статьи, советы и секреты о красоте и здоровье.

Чем полезен шафран для здоровья

Чем полезен шафран для здоровья

Шафран — экзотическая и очень дорогая специя. Шафран по-арабски означает желтый цвет.

Специя экстрагируется из шафранового крокуса, или точнее, из его цветов. Добыча требует больших усилий и материала — полкилограмма составляет около 75 тысяч цветов. Это объясняет его чрезвычайно высокую цену.

Шафран хорошо известен своими лечебными свойствами и поэтому широко используется при многих заболеваниях и в медицине.

При сердечных заболеваниях и атеросклерозе

Ученые обнаружили, что специя может улучшить состояние у пациентов, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Люди, принимающие шафран или пищевые добавки, защищены от возможных будущих сердечных проблем.

Помогает при диабете

Золотая специя снижает уровень сахара в крови и успешно регулирует инсулин, защищая эту группу риска от осложнений диабета.

Против рака

Преимущества шафрана в борьбе с раком доказаны после исследования арабскими учеными из Эмиратов. Говорят, что пряность оказывают профилактическое действие против рака печени и жировой печени.

От депрессии

Шафран снимает депрессию, потому что помогает вырабатывать в организме серотонин, также называемого гормоном счастья. Роль серотонина в регулировании сна, настроения и даже сексуальности.

Даже древние финикийцы и персы знали эти антидепрессантные свойства шафрана. Шафрановый крокус использовался ими для улучшения настроения и устранения меланхолических приступов.

Чтобы помочь с депрессией, добавить 5-6 тычинок шафранового крокуса в стакан теплой воды. Полученный ароматический напиток принимают по 1-2 глотка в течение всего дня.

Потеря веса с шафрановым маслом

В последнее время некоторые препараты для снижения веса содержат шафрановое масло. Было доказано, что шафрановое масло богатое Омега-3 и Омега-6 улучшает метаболизм в печени, избегая накопления в нем токсинов и жиров, что приводит к профилактике и лечению ожирения печени.

Похожие статьи:

Доктор-Ром.ru - интересные и полезные статьи, советы и секреты о красоте и здоровье.                                                             О сайте | Контакты
Top.Mail.Ru